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原料の野菜を処理をし塩漬けにして半年、二年以上熟成させた「しょうゆもろみ」を使った調味液に漬けて半年。

長期間、漬けこんだ濃厚な味と風味の豊かさが特徴、醤油を搾る前の貴重な「もろみ」を使った醤油屋にしかできない贅沢な漬物です。

【商品詳細】 ・名称：しょうゆ漬 ・原材料：大根、人参、胡瓜、漬け原材料（醤油、もろみ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩） 調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、ソルビット、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K）、（一部に大豆・小麦を含む） ・原料原産地名：国産（大根、人参、胡瓜） ・内容量：120g ・保存方法：直射日光を避け常温で保存 ・製造者：有限会社二反田醤油本店 　　　　　福岡県築上郡上毛町大字中村258-3

• 商品価格：1,800円
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